dinsdag 11 augustus 2015

Gemakkelijke TomatenChutney.

Voor twee potjes:

500 gr tomaten, in stukken
250 gr rode ui, gesnipperd
1 rode chilipeper
75 ml rode wijnazijn
140 gr palmsuiker
zout en peper

30 to 40 minuten, op laag vuur, laten indikken.

Chutney in gesteriliseerde potjes doen. Potjes omdraaien en af laten koelen.

De chutney is in de koelkast 3 tot 4 weken houdbaar.



Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen

Visit Berta Drost's profile on Pinterest.